Recetas con Atún Dolores, una opción saludable y rica

Les mostramos algunas opciones de recetas con atún, en el siguiente video, podrán ver y anotarlas:

Haz click en el link de abajo para ver el video en una nueva ventana, con mayor comodidad:

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Además también puede hacer estas otras recetas……

Panecillos de Atún al Chipotle
Ingredientes

2 latas de atún al chipotle Dolores
1 cucharada de pimiento morrón en cubitos
½ taza de apio en cubitos
2 cucharadas de cebolla picada
2 huevos ligeramente batidos
1/3 de cucharada de orégano molido
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

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Preparación:
Precalienta el horno a 180ºC.
En un tazón de vidrio combina muy bien todos los ingredientes.
Engrasa ligeramente un molde para panqués individuales y divide la mezcla anterior en el molde.
Hornea alrededor de 40 minutos o hasta que al introducir un palillo éste saga limpio.
Sirve de inmediato y acompaña con una ensalada.

 

Buñuelos de Atún
Ingredientes

200 ml de agua
80 g de papa
1 lata de lomo de atún en agua Dolores Premium
80 g de harina
25 g de manteca de cerdo
1 huevo
1 diente de ajo
1 cucharada de chile verde, picado
1 cucharada de cilantro, lavado, desinfectado y picado
1 cucharadita de sal
Aceite de canola, para freír

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Preparación
Cuece la papa y enfría. Desbarátala con un tenedor y mezcla con el atún. En la misma agua calienta la manteca, cuando hierva añade de golpe la harina, revolviendo para que no se hagan grumos. Añade el atún con la papa. Mezcla hasta tener una pasta homogénea.
Fuera del fuego agrega el huevo, ajo, chile y cilantro. Sazona con sal y pimienta. Haz bolitas y fríelas en aceite caliente. Escurre los buñuelos sobre papel absorbente. Acompaña con la salsa que más te guste.