Restaurante Elena (Buenos Aires, Argentina)

Bem-vindo ao mais novo ponto de acesso da capital Argentina para jantar, beber e socializar: Elena, um deslumbrante restaurante dois andares em Buenos Aires.

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Em um lindo espaço de pé direito duplo, banhado por luz natural, o Elena abriga os encontros de gourmands e todos aqueles que apreciam uma boa refeição com amigos e familiares. O espaço dispõe de uma escada em espiral incrível que leva à sacada, onde as áreas de jantar privadas estão disponíveis. O ambiente, apesar de fresco e aberto, é um oásis em meio à agitação da cidade lá fora. Com uma rica decoração interior; que inclui uma porta de vidro envelhecida, mesa de açougueiro em mármore usada por um top chef e antiguidades garimpadas na cidade, o restaurante Elena transforma, brilhantemente, as culturas sul-americanas e europeias na verdadeira moda de Buenos Aires. Os acabamentos feitos à mão por artesãos locais agregam um caráter único.

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Foi nomeado em homenagem a Elena Peña Unzué, a noiva de La Mansión, um edifício histórico, que abriga as suites mais suntuosas do Hotel e é palco dos eventos sociais mais brilhantes da cidade. No menu, os hóspedes encontrarão uma seleção extensa das carnes apreciadas pelos habitantes locais; desde a carne seca envelhecida e a carne de kobe argentino à carne de porco da mais alta qualidade, frango e outras carnes e fartas qualidades de frutos do mar frescos. Habilmente preparados na churrasqueira, os pratos principais vêm acompanhados de legumes e verduras arrumados em uma apresentação impecável .

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Contato:

Four Seasons Hotel Buenos Aires, Posadas 1086/88, Buenos Aires

+54 11 4321 1200

http://www.fourseasons.com/buenosaires

http://www.elenaponyline.com/

 

In English:

Welcome to Argentine capital’s newest hot spot for dining, drinking and socializing: Elena, a stunning two storey courtyard restaurant in Buenos Aires.

In a gorgeous double-height space bathed in natural light, gourmands and those who love a great meal with friends and family will come together at Elena. The space features a dramatic spiral staircase to the balcony level, where private dining areas are available, and the look is fresh and open, yet a welcome escape from the busy city just outside. Rich interior furnishings – including a glass doored dry ageing case, marble butcher’s table manned by an expert chef and locally-sourced antiques – seamlessly blend South American and European cultures in true Buenos Aires fashion, with hand-crafted finishes by local artisans adding a unique character.

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Named for Elena Peña Unzué, the bride of La Mansión, a historic building that houses the Hotel’s most opulent suites and hosts the city’s most glittering social events. On the menu guests will find a broad selection of the meats beloved by locals, from precision-cut dry aged steaks and Argentinian kobe beef to the highest quality pork, chicken and other meats, and abundant fresh seafood. Expertly prepared on the rotisserie, mains are accompanied by lushly presented seasonal vegetables.

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Contact:

Four Seasons Hotel Buenos Aires, Posadas 1086/88, Buenos Aires

+54 11 4321 1200

http://www.fourseasons.com/buenosaires

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