O restaurante de Roberta Sudbrack, destaque internacional (Rio de Janeiro, Brasil)

Um dos mais queridos restaurantes no Brasil tem o nome de seu criador, Roberta Sudbrack. O restaurante se torna mais acessível através de uma estrutura de preços diferenciados, que oferece descontos significativos nas noites mais tranquilas da semana , dando ao restaurante um ambiente atraente num bairro de luxo da zona Sul do Rio, perto do Jardim Botânico .

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O restaurante foi inaugurado em 2008 , para entrar em um bistrô aconchegante ambiente com paredes claras , tapetes cor de vinho e designer de móveis de madeira. O menu degustação de oito pratos muda a cada dia de acordo com o que está disponível nos mercados Zona Sul Seu estilo de cozinha é contemporânea , mas relativamente simples : pratos delicadamente construídos usando ingredientes perfeitamente preparado com pouca ornamentação. Entre os mais aclamados Sudbrack o ‘ caviar ‘ fumado ao quiabo acompanhado de camarão levemente cozidos e molho de peixe dourado com milho verde.

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E assim, que a determinação de Roberta para buscar os melhores ingredientes locais e tratá-los de forma simples e respeitosamente faz do jantar no Roberta Sudbrack uma das melhores experiências no Rio de Janeiro.

 

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Maior informação no web site:  www.robertasudbrack.com.br